龍蝦是婚宴上相當受歡迎的菜色。（資料照，記者蔡宗憲翻攝）2016-09-1207:21
〔即時新聞／綜合報導〕龍蝦是婚宴上相當受歡迎的菜色，但有網友發現，龍蝦似乎從喜宴桌上消失了，有專業網友回應，原因在於龍蝦價格逐年飆高過濾器。
辦桌專業網友「台菜二世祖」在PTT表示，龍蝦是辦桌界的霸主，更是最具代表性的高級食材。但因龍蝦價格逐年飆高，喜宴上的龍蝦料理也隨之減少。
「台菜二世祖」指出，他父親的年代一桌只要4到5000元就可以開出龍蝦菜色，但現在要有龍蝦（非波士頓龍蝦）至少要一桌1萬5000元。至於波士頓龍蝦則算是龍蝦的替代品，「台菜二世祖」認為龍蝦並沒有濾水器 水世界被淘汰，在喜宴上吃到龍蝦時，「不要心疼你的紅包，代表新人他們不計成本想要讓賓客吃高興」。
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